Een heerlijk knapperige appel
Malus Domestica ‘Braeburn’ is een heerlijk zoete knapperige appel geschikt voor bijna alle soorten verwerking. De appel vindt zijn oorsprong aan de andere kant van de wereld.
De vrucht
De Braeburn is een heerlijke knapperige zoete appel met soms een licht zuurtje. De schil van de Braeburn is geel, enigszins oranje met een grote rode blos aan de zonkant. Omdat deze appelsoort vrij stevig en knapperig is zijn de appels bijzonder geschikt voor verwerking in salades, appelmoes en desserts. In Oktober zijn de appels klaar om te plukken en zijn gekoeld redelijk goed te bewaren.
Braeburn is een deels zelfbestuivend ras
Bestuiving
Braeburn is een deels zelfbestuivend ras, je hebt dus meer opbrengst met een andere appelboom in de buurt. Goede bestuivers voor de Braeburn zijn:
- Alkmene
- Delcorf
- Elstar
- Gala
- Groninger Kroon
- Rode Boskoop
- Summerred
Bijzonderheden
- Braeburn is een ras oorspronkelijk gekweekt in Nieuw Zeeland. De appelsoort wordt daar nog steeds geteeld en getransporteerd naar de rest van de wereld.
- Braeburn is een kruising van de Granny Smith en Lady Hamilton.
Boomtype
Braeburn is enkel verkrijgbaar in laagstam. Wil je weten welk boomtype het best in jouw tuin past? Lees hier meer over de verschillen.