Eén van de beste kookappels
Malus domestica ‘Bramley’s Seedling’ is een heerlijke engelse appel. De vrij platte appel staat ook bekend als Sedeling en Pannenkoekappel en dat is niet zo gek.
De vrucht
De Bramley’s Seedling is een heerlijke, vrij stevige zure appel. De appel heeft een groene schil met een diep rode blos aan de zonkant. De structuur en brede vorm, maakt de appel erg geschikt voor verwerking. De Bramley is heerlijk als handappel, maar staat vooral bekend als kookappel en voor op pannenkoeken. De vruchten zijn te plukken rond half oktober en zijn gekoeld te bewaren tot de late wintermaanden.
Bramley's Seedling is een niet zelfbestuivend ras
Bestuiving
Bramley’s Seedling is een niet zelfbestuivend ras, je hebt dus een andere appelboom nodig voor bestuiving. Voorbeelden van goede bestuivers zijn:
- Cox’s Orange Pippin
- Discovery
- Elstar
- Glorie van Holland
- James Grieve
Bijzonderheden
- Erg schaarse appelsoort in Nederland, de soort wordt hier niet meer geteeld.
- Erg geschikt om mee te koken en bakken.
- Ondanks de naam is de boom niet gekweekt door een Bramley, maar door ene Mary Ann Brailsford. Benieuwd naar het hele verhaal? lees het op de Bramley’s Seedling pagina.
Boomtype
Bramley’s Seedling is verkrijgbaar in halfstam en hoogstam. Wil je weten welk boomtype het best in jouw tuin past? Lees hier meer over de verschillen.
