Gieser Wildeman boom
De Gieser Wildeman (Pyrus communis ‘Gieser Wildeman’) is zonder twijfel de bekendste en meest geliefde stoofpeer van Nederland. Deze boom produceert prachtige, rood kokende peren die een ware traktatie vormen in de herfst en winter.
De Gieser Wildeman is niet bedoeld als handpeer, maar komt pas echt tot zijn recht wanneer hij wordt gestoofd. Het rijke aroma en de kenmerkende zoete smaak maken deze peer een essentieel ingrediënt in traditionele gerechten en desserts. Stoofperen zoals deze worden vaak geserveerd bij feestelijke diners of gebruikt als basis voor jams en compotes.
Met zijn compacte groei is de Gieser Wildeman een geschikte keuze voor zowel kleine tuinen als boomgaarden. Bovendien draagt de boom rijkelijk en is hij relatief eenvoudig te onderhouden, wat hem ideaal maakt voor zowel ervaren fruittelers als hobbytuiniers.
Kortom, de Gieser Wildeman is een must-have voor liefhebbers van klassieke smaken en sfeervolle herfstgerechten. Met deze peer haalt u een stukje Nederlandse traditie in huis.
De vrucht
Vergeleken met handperen is de vrucht van de Gieser Wildeman perenboom relatief klein, maar dit wordt gecompenseerd door de enorme opbrengst. De stoofpeer is roodkokend en is heerlijk zoet. de vruchten van de Gieser Wildeman zijn groengeel met een diep rode blos aan de zonkant. Stoofperen worden vaak geserveerd naast een lekker stuk vlees, maar is ook uitermate geschikt voor bij een dessert of in taart. De vruchten zijn plukrijp vanaf eind september tot eind oktober. In een koud najaar blijven de vruchten vaak hangen tot na het vallen van de bladeren. Doordat de peer klein en stevig is zijn gevallen peren meestal nog prima te gebruiken. Gieser Wildeman kun je erg lang gekoeld bewaren.
Bestuiving
Gieser Wildeman is een zelfbestuivend ras, je hebt dus niet per se een andere perenboom nodig voor bestuiving.
Bijzonderheden
- De populairste stoofpeer van Nederland
- De Perenboom Gieser Wildeman heeft een uniek donkergroen golvend blad
- Zowel onverwerkt als verwerkt bijzonder goed te bewaren
Boomtype
Gieser Wildeman is verkrijgbaar in laagstam, halfstam en hoogstam. Wil je weten welk boomtype het best in jouw tuin past? Lees hier meer over de verschillen.
Bezorgen en Planten
De prijzen van onze bomen zijn exclusief bezorging. Veel van onze bomen kun je zelf ophalen en zelf planten. Controleer bij de ‘extra informatie’ onder de producten of dit ook voor jouw boom geldt. Heb je toch een grotere boom gekozen of heb je liever dat professionals de boom bezorgen en/of planten dan kun je dat aangeven bij de offerte aanvraag. Meer weten?
Verzorging van de Gieser Wildeman
Perenbomen hebben weinig verzorging nodig wanneer ze in de volle grond staan. Snoeien doe je alleen als de boom groter wordt dan je wil of als het aantal nieuwe takken te groot wordt. Meer lezen over hoe je je perenboom het best kan snoeien, bekijk onze snoeitips. Naast een enkele keer snoeien heeft een fruitboom soms extra voeding en water nodig. Zeker als je boom in minder voedingsrijke grond staat raden wij je aan om zeker twee keer per jaar compost en siertuinmest rond de boom te strooien. In droge periodes hebben perenbomen soms extra water nodig. Zeker tijdens het eerste jaar na de aanplanting van de boom moet je in droge periodes regelmatig water geven. Meer weten over het verzorgen en onderhouden van je fruitboom, bekijk onze verzorgingstips.