De gouden appel
Malus domestica ‘Golden Delicious’ is een heerlijke stevige appel. De soort dankt zijn naam aan de heerlijke smaak en de vaak gelige tint van de schil.
De vrucht
De Golden Delicious heeft een licht zoete, maar volle smaak. De schil varieert van lichtgroen tot diep geel (goud). De appel is uiterst geschikt als handappel en behoort tot onze persoonlijke favorieten. De pluktijd is rond half oktober, hoe langer de vrucht hangt, hoe geler en zoeter het wordt. de Golden Delicious is goed te bewaren in de koelkast.
Golden Delicious is een niet zelfbestuivend ras
Bestuiving
Golden Delicious is een niet zelfbestuivend ras, je hebt dus een andere appelboom nodig voor bestuiving. Goede bestuivers voor de Golden delicious zijn onder andere:
- Benoni
- Cox’s Orange Pippin
- Elstar
- James Grieve
Bijzonderheden
- Ondanks de naam is de appel niet echt van goud, maar ze zijn wel Delicious
- De populariteit van de appel heeft ervoor gezorgd dat de appels vaak nog onrijp worden geplukt en in de winkel liggen en daardoor een bittere smaak hebben.
Boomtype
Golden Delicious is enkel verkrijgbaar in laagstam. Wil je weten welk boomtype het best in jouw tuin past? Lees hier meer over de verschillen.
