Een voorvader van de Elstar
Malus domestica ‘Ingrid Marie’ is een oud appelras afkomstig uit Denemarken, één van de voorouders van de bekende Elstar.
De vrucht
De Ingrid Marie is een heel goede handappel met een zacht zure aromatische smaak. De appels zijn het lekkerst wanneer je ze direct na de oogst op eet en zijn in ieder geval tot december te bewaren. Ook zijn ze lekker sappig en hebben stevig vruchtvlees, waardoor de appels ook goed geschikt zijn als dessertappel en stoofappel. De appels kunnen al in september geoogst worden en zijn dan uitgegroeid prachtig rood gele appels met een gespikkelde schil.
Ingrid Marie is een niet zelfbestuivend ras
Bestuiving
De Ingrid Marie is een gedeeltelijk zelfbestuivend ras, waarbij een andere appelboom kan bijdragen aan een beter resultaat.
- Cox’s Orange
- James Grieve
- Lombarts Calville
Bijzonderheden
- Ouderplant van de Elstar
- Verwant aan de reinette soorten.
Boomtype
De Ingrid Marie is enkel verkrijgbaar in hoogstam. Wil je weten welk boomtype het best in jouw tuin past? Lees hier meer over de verschillen.