Eén van de populairste peren van Nederland!
Pyrus Communis ‘Doyenne du Comice’ de op één na populairste peer van Nederland. De unieke stam en vorm van deze soort geeft een geweldig aanzicht in elk jaargetijde.
De vrucht
De Doyenne du Comice is een vrij dikke handpeer en is heerlijk zoet. Afhangend van de pluktijd heeft de peer een lekker bite of is heerlijk sappig. De schil is voornamelijk groen. Doyenne du Comice is een handpeer, maar door zijn stevivge structuur wordt de peer ook vaak gebruikt in desserts. Luxe restaurants serveren gekarameliseerde Comice naast bijvoorbeeld ijs. De peren zijn te plukken van eind september tot en met oktober. Als het najaar wat kouder is blijven de vruchten langer goed. Daarnaast zijn de peren relatief goed te bewaren in de koelkast.
Doyenne du Comice is een zelfbestuivend ras
Bestuiving
Doyenne du Comice is een zelfbestuivend ras, je hebt dus niet per se een andere perenboom nodig voor bestuiving.
Bijzonderheden
- Comice is na de Conference de meest geteelde en gegeten peer van Nederland en België
- Afhangend van de pluktijd heb je een hele stevige peer of een heel sappige peer
- Eén van onze favorieten!
Boomtype
Doyenne du Comice is verkrijgbaar in laagstam en hoogstam. Wil je weten welk boomtype het best in jouw tuin past? Lees hier meer over de verschillen.
